정월대보름, 운수대통하는 오곡밥&나물 만들기 이웃과 나눔하는 대보름엔 오곡밥 & 진채나물 어린날의 정월은 설로 시작해 대보름날이 되서야 절정을 이루었습니다. 이 기간을 노달기라 하여 휴식을 취하면서 건강하고 풍요로운 한해를 점도 치고 제사를 지냈답니다. 설날에는 가족들이 모여 조상님께 차례를 올렸다면 대보름엔 부족.. 『사랑의밥상』 2017.02.10
그릇하나로 풍성해요~정월대보름 나물&오곡밥상 이웃들과 사랑을 나눌 수 있는 대보름나물밥상 난향백리(蘭香百里) 난의 향기는 백리를 가고 묵향천리(墨香千里) 묵의 향기는 천리를 가지만 덕향만리(德香萬里) 덕의 향기는 만리를 가고도 남는다는 말이 있습니다. 백만금으로는 집값을 지불하나 천만금으로는 좋은 이웃을 사는데 지불.. 『사랑의밥상』 2016.02.22
정월대보름 준비끝! 골라골라~11가지 나물 만들기 여름더위잡기위해 먹었던 정월대보름나물 갑오년(2014) 음력 정월보름은 2월14일 그러고 보니 발렌타인데이와 겹치네요. 하루 전날밤이 소보름이라고 오곡밥과 9가지이상 나물을 먹어야 그해 여름 더위를 먹지 않는다고 하여 나물을 꼭 먹게한 옛선인들의 지혜가 묻어나는 날입니다. 마트.. 『밑반찬, 나물』 2014.02.11
원기회복 12가지나물로 차린 정월대보름 오곡밥상 >_< 12가지 나물로 차린 정월 대보름 오곡밥상 오늘은 기쁜 날입니다.우리 은지가 본인이 원하는 학교에서 원하는 전공을 할 수 있도록 허락받은 날이니까요. 이제는 마음 편히 정월 대 보름 준비를 미리 미리 할 수 있게 되었습니다. 마침 충청도 영동 부상리 마을에 사시는 다문화 가정 동희 복숭아 농원.. 『사랑의밥상』 2011.02.15