김치가 다 떨어졌을때~상큼아삭한 쌈배추겉절이 주연보다 빛난 조연 쌈배추겉절이 존재하는 세상의 모든것들은 그 개체 하나하나 입장에서 보면 주연 아닌 것이 없듯이 영화나 연속극에서 주연 중심의 스토리 전개에 양념 처럼 나오는 조연들의 이야기만 떼어서 편집해 보면 훨씬 더 재미있을 때가 있습니다. 춘향전에서 춘향과 이도령.. 『밑반찬, 나물』 2014.06.19
겨울식탁 풍성해지는 착한반찬! 10분완성,봄동수삼겉절이>_< 한겨울 남자들의 천원의 행복 봄동 수삼 겉절이 밤새 한냉한 밤람 불어와 한겨울로 빠져든 날씨, 자칫 감기가 정들자고 달라붙기 십상인 오늘 같은 날! 열은 열로 냉은 냉으로 다스리듯, 각종 비타민과 미네랄의 보충으로 저항력을 키웠던 옛사람의 지혜를 되살려 보려고요. 사실.. 『밑반찬, 나물』 2011.12.15
새내기주부도 김치달인 되는법! 웰빙 사과배추겉절이>_< 김장김치의 빈자리채워준 핀치히터 사과배추겉절이 김치냉장고에 365일 내내 김장김치가 있어야 행복한 밥상! 김치없이는 못사는 토종 입맛들인데 초여름으로 들어서면 김장김치는 어느덧 재고 소진사태가 발생합니다. 요즘 나온 스탠드형 김치냉장고가 아니면 김치통을 꺼내기전엔 김치가 떨어져 .. 『밑반찬, 나물』 2011.05.26