날씨는 추워도 반찬은 상큼하게~미나리배무침 또하나의 겨울 반찬 미나리배무침 낮은 점점 짧고 밤은 길어져만 가는 12월도 중순에 접어들었습니다. 습관적으로 돌아오는 삼시세끼 식단을 부담없이 먹을 수 있도록 짜는 것도 지루함을 퇴치할 하나의 방법이지요 거의 반복되는 겨울 식단에 한가지씩 새로운 찬거리를 가족에게 선사하.. 『밑반찬, 나물』 2016.12.16
일본에서 가져온 레시피로~한국식 문어배무침 한국식으로 만든 문어배무침 가을이 깊어갑니다. 9월과 10월사이 깊은 계곡이 파였나 봅니다. 추석명절과 개천절 그리고 주일이 이어지다보니 10월 첫주는 소리없이 흘러가 버렸습니다. 은지 일본어 선생님이었던 리나님을 통해 인연된 다문화가정 요리교실에 그동안은 한식을 전수해 줌.. 『생선, 해물』 2015.10.05