봄맞이하는 밥상~ 여러가지 장아찌쌈밥 머위, 케일,유채로 만든 장아찌 쌈밥 머잖아 봄이 오나 봅니다. 한낮엔 벌써 겨울 옷이 덥게 느껴집니다. 냉이랑 달래.. 봄 나물이 그리워지는 계절이지만 담가놓은 채소장아찌로 입맛을 돋우어 봅니다. 머위랑 유채, 깻잎, 케일, 비트로 틈틈이 담가두었던 장아찌가 더 이상 기다릴 수 없.. 『밑반찬, 나물』 2019.02.27
엄마 손맛 생각나는~유기농 산나물장아찌 쌈밥 복숭아밥으로 만든 산나물장아찌쌈밥 술과 담배에 찌든 현대인에게 있어 여름 과일중 복숭아만큼 좋은것도 없을 것입니다. 숙취해소는 물론 흡연으로 인한 기관지염 해소기침에 효능이 뛰어나고 심장기능과 원기회복에 좋아 진시황제가 제일 좋아했다나요? 매년 동희복숭아농원에서 자.. 『밥, 죽, 면』 2015.07.24