겨울엔 미네랄과 비타민 보물창고! 채소해물전>_< 겨울철 자투리 채소의 변신 천연가루 버섯 채소 해물 전 겨울엔 해물채소전 생각이 간절한 이유는 미네랄과 비타민을 공급받고 싶은 우리몸의 신호 전달체계 때문일까요? 워낙 날씨마져 추우니 마트에 나갈 횟수가 줄고 아무리 알뜰살뜰해도 이런 저런 음식을 하다 남은 자투리 채소가 시들기 마련이.. 『밑반찬, 나물』 2011.01.13
개천절~! 단군성왕에게 바치는 3색 오징어 전>_< 파래, 비트, 치자로 물들인 오징어 삼색 전 10월 3일 개천절, 아침이 밝았습니다, 단군기원(檀君紀元) 또는 단기(檀紀)는 한민족의 기년이니 태초에 하늘이 열리고 단군성제께서 이땅에 최초의 나라 조선을 세운 말하자면 우리나라 탄생기념일입니다. 원래 독립적인 나라에서는 연호를 쓰듯이 단기 4343.. 『밑반찬, 나물』 2010.10.03