사랑의 밥상

메추리알,꽈리고추,마늘을 넣고 만든 표고버섯 돼지 항정살 종합장조림 겨울철 식탁을 더욱 명품상차림으로 바꿔 보기위한 시도로서 국민밑반찬 장조림을 만들어 보았습니다. 소고기보다는 돼지고기가 깔끔하고 부드러운것 같고 메추리알,마늘, 표고버섯,꽈리고추와 더 잘 어울릴것 같습니다. 돼지..

스타님의 선물로만 만든 파프리카 수박 돼지등갈비찜 이웃님들~~ 즐겁고 상큼한 주말 보내셨지요? 어제는 경북궁의 정문인 광화문을 개통하여 국운상승의 전기와 발판을 완결짖는 뜻깊은 날이기도 하였지요. 나라의 생일날을 맞이하여 차린 아침 사랑의 밥상속에 화려하게 보였던 바로 그 음식! 그 ..

스타님 사랑담긴 제주킹 흑돼지로 만든 꼬치구이 콩비지찌개 아침밥상 차리기 제주에서 소고기는 누가 사줘도 먹지 말고 돼지고기는 누가 사주면 먹고 오리고기는 자기 돈 들여 사 먹으라 할만큼 소고기보다 돼지고기가 상전이란 사실을 알고 있나요 드디어 저에게도 제주에서 스타님이 보내주신 정..