사랑의밥상

by 행복한요리사

『빵, 샌드위치』

가족들에게 사랑의 큐피트를 쏘다! 삼색견과 링도넛토스트>_<

행복한 요리사 2011. 7. 21. 08:18

 

아침밥상에 사랑의 큐피트를 날리다

삼색견과 링도넛 토스트

 

 

 

 

 오늘도 아침부터 햇살이 눈이 부시네요. 이열치열,

그래서 식빵으로 해를 닮은 도너츠를 구워보려구요.

 

잠깐! 은선이가 이렇게 많이 컸어요~~

 

 

 

 

 

모처람 은선네 가족과 맛있는 저녁을 함께 했답니다.

 

 

 

 

 

 

이렇게 큰 어른숟가락으로 너무나 밥을 잘 먹네요~~

정말 신기합니다.

 

 

 

 

 

스마트폰으로 게임을 즐기는 은선!!

아직 두돌도 안됬답니다.ㅎㅎ

비밀번호 누르고

알고 한다는 은선맘님의 말! 믿기지가 않았는데요~~

정말이랍니다....

 

 

 

 

 

지금까지

달리기도 너무 잘하는 은선공주였습니다. *^^*

 

 

 

 

밀가루의 생지(dough)로 만든 모양이 나무열매(nuts)와

비슷하다는 데서 도넛이란 말이 유래됬다고도 하고

 

 

 

 

원산지인 네델란드에서는 오일케익 중앙에 호두를 올려

놓고 구웠는데  청교도들이 네델란드를 거쳐 미국으로 건너오면서

가운데가 잘 안익어 링모양으로 만들었더니 맛있게 잘익어

링도넛이 됬다는 설도 있고요...

 

 

 

 

 

 

종횡무진, 닥치는대로 매일 새로운 형태의 음식여행을 하다보니

스토리텔링도 한계에 다다른 느낌이에요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전업주부가 해낼 수 있는 생각이라곤 가족이외에

다른 소재거리가 뭐 있나요? 남편 딸 친정엄마를 맴돌아

다시 가족 전체의 아침밥상에 머물렀답니다.

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

오늘 아침 우리집 밥상에 사랑의 큐피트를 날립니다.

삼색견과링도너츠토스트

따라해보실래요? 사실 저도 처음 해보는 겁니다.

 

버터대신 포도씨유로,

튀기지 않고 구워만든,

삼색견과링도넛토스트!

함께 만들어 보실까요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

재료

 

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아몬드 슬라이스, 코코넛 슬라이스, 검정깨,

식빵1봉지,계란2개,포도씨유 적당량씩

 

 

 

 

만들기

 

 

 

  

1. 식빵은 도넛틀로 찍어 놓는다.

2. 1에 포도씨유를 바른다.

3. 계란물을 만들어 묻힌다.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 코코넛 슬라이스, 아몬드 슬라이스, 검정깨를 묻힌다.

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 오븐팬에 친환경 종이호일을 깔고

그위에 4를 올린다.

6. 200도C 예열된오븐에 넣고 10분~15분 정도

노릇하게 굽는다.(개인오븐에 따라 시간은 조절하세요.)

* 오븐이 없을경우 팬에서 구우세요.

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

* 식빵 가장자리를 스틱으로 잘라

같은 방법으로 만들었어요.

정말 고소하고 맛있답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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