한국식 궁중요리 떡찜Vs일본식 서민간식 떡꼬치 가을걷이 새참으로 권해보는 밤대추 떡찜과 서민 간식 떡꼬치 10월의 마지막 주,찬바람과 함께 깊어가는 가을이 마음을 분주하게 만듭니다. 들판엔 채 가을걷이가 끝나지 않아 지난 태풍에 쓰러진 벼이삭이 논바닥에 즐비한데, 매몰찬 강풍에 농심은 더욱 애태우지 않을까 걱정입니다. 요즘이야 기계.. 『떡, 양갱』 2010.10.26
바람부는 가을날~!시어머님표 고추장 오징어 버섯 찌개 시어머님 손맛 길들여진 남편위해 끓여본 고추장 오징어 버섯찌개 엊그제 밤 늦게 '일요일 일요일 밤에-오늘을 즐겨라'(이하 오즐)를 시청하던 중 김 현철의 오즐빵 사연을 듣던 남편이 가을엔 빵보다 찌개 가 좋다고 하네요. "어릴 적 '엄마가 오징어 먹으면 죽는다'고 해 오징어를 대학교에 입학해서 .. 『국, 찌개, 전골』 2010.10.06