손으로 뜯어야 제맛! 한국인이 좋아하는 La갈비구이 나성에 가도 먹을 수 없는 엘에이갈비구이 회사에서 엘에이갈비세트를 보내왔네요. 도라지배즙을 넣고 재워서 김치냉장고에 보관하다가 일요일에서야 가족과 함께 갈비파티를 하기로 했습니다. 우리나라는 갈비를 칼을 이용해서 통으로 떼어내는데 비해 미국이나 호주에서는 절단기를 .. 『육류 요리』 2017.02.06
뜯어야 제맛~맛있게매운맛의 비결! 매콤돼지갈비구이>_< 언제나 친근한 또하나의 국민술안주 돼지갈비 고추장구이 포근한 겨울날씨는 눈이 아닌 비가 봄비처럼 온종일 그렇게 그리움이 되어 마음의 창가에 보고픔을 노크합니다. 사춘기 소녀도 아닌데 어느새 빗물닮은 눈물이 이유없이 흐르는 것은 누구나에게 주어진 착한 시심일거라 애써 위.. 『주말별미, 안주』 2013.01.22