비법공개! 수험생을 위한 마지막 브레인푸드, 삼치불고기>_< 미각만족, 비린내없는 삼치불고기세상 바다의 귀족 고등어과 삼치가 멀리 원정을 떠나기전 가장 맛이 좋은 계절인 11월에 착한 가격이라기에 무작정 사왔습니다. 나중에 안 사실이지만 삼치는 씹지 않고 혀만으로 즐길 만큼 부드럽고 지방함량이 높지만 쇠고기나 돼지고기의 포.. 『밑반찬, 나물』 2011.11.08
수험생 두뇌발달에 최고예요~밥도둑영양식, 자반고등어강정>_< 밥도둑 대령이오~ 자반고등어 강정 자고 나면 바뀌는 가을 풍경들, 어느새 9월의 마지막 주가 열립니다. 낮엔 덮다가도 새벽녘엔 한기에 시려 깹니다. 이즈음에 생각나는 자반 고등어! 노래도 문학작품에도 등장하는 폼이 우리 민족의 애환과 정서에 잘 어울리나 봅니다. 추석명절때 들어온 선물 꾸러.. 『밑반찬, 나물』 2011.09.26