땡볕더위를 날려줄~시원하고 아삭한 꽃물김치 비트와 치자로 물들여 만든 꽃무물김치 8월8일은 웬지 좋은 일만 있을것 같은 행운의 날자 같습니다. 중국사람들이 유독 8을 좋아하는 이유를 알것도 같았습니다. 3태극과 5방을 합한 수이니 위의 원은 하늘이요 아래 원은 땅으로 하늘과 땅이 맞닿아 영원을 기약하고 완성을 의미하는 둥.. 『밑반찬, 나물』 2014.08.08
더위를 한방에 날려주는 즉석 무꽃물김치 만드는 비법>_< 남북공동의 입맛에 맞는 6.15 무꽃 물김치 6,15남북공동선언이 열리던 2000년은 화해와 희망으로 21세기를 열었다는데 깊은 감동이 있었고 말속에도 은혜로움이 있었습니다. 그리고 10년이 지난 지금, 대치와 증오의 거친 말들만 난무하는 각박함으로 긍정의 힘은 빛을 잃고 고단함만 배어나옵니다. 주의.. 『밑반찬, 나물』 2011.06.15