오동통 바지락과 만능채소가 만나면? 시금치바지락볶음 밭과 갯벌의 만남 시금치바지락볶음 사시사철 볼 수 있는 채소에 과연 제철이 있는지 모르겠지만 시원할때 나오는 줄 알았던 시금치를 재래시장에서 착한 가격에 팔고 있어 사왔고 제부가 제철 서해안 바지락을 보내와 밭 자랑 시금치와 갯벌 자랑 바지락이 서로 만났습니다. 철따라 나.. 『밑반찬, 나물』 2018.06.11
10분 투자로 빈혈예방하는 법! 맛있는 웰빙반찬, 바지락무조림>_< 입안 가득 갯내음 나는 바지락 무조림 다문화가정 요리교실에 쓸 재료를 사려고 재래시장에 나갔다가 2월부터 4월사이에 맛이 가장 좋다는 바지락을 많이 사가지고 왔습니다. 마침 사다놓은 무가 먹어달라고 애원하는듯합니다. 뽀얀 국물에 끓인 칼국수, 근대국과 된장에 잘 어울.. 『밑반찬, 나물』 2012.02.18