에어프라이어로 만드는 연말요리~ 고급스러운 더덕소고기말이 에어프라이어로 만든 더덕소고기말이 서울의 기온이 영하 14도까지 떨어지면서 칼바람과 함께 체감온도는 영하 20도 내외로 더욱 낮아 매우 춥겠다고 합니다. 겹겹이 껴입은 옷으로 움직임이 둔해져 민첩성이 떨어지는 발걸음으로 귀가를 서두르는 퇴근길입니다. 몸이 둔해졌다며 퇴근 .. 『주말별미, 안주』 2018.12.28
어떤 궁합과도 맛있다~만능 소고기 미나리구이 11월의 의미를 음식으로 표현한 미나리 소고기말이 구이 한 사람 여기 또 한사람, 둘이 모여 11이 되었나.. 서로가 기대 서고 나란히 나란히 다가 서있네. 조화와 균형을 이루고 올곧은 모습으로 다가와 돌아가기엔 너무 많이 와버린 삼백여 나날들, 그 첫 휴일에 떨어지는 단풍을 봅니다. .. 『육류 요리』 2018.11.05
보고싶은 부모님께! 어버이날 차린 사랑의 한정식밥상>_< 오조사정을 떠올리며 차린 효사랑 한정식밥상 남편이 고향에 홀로 계신 어머님을 뵙고 올때면 바지 주머니에 구겨진 돈이 들어 있었습니다. 어머님이 남몰래 숨겨주신 용돈이었습니다. 그걸 받아와야 어머니가 기뻐하실것 같아 아무말도 못하고 받아오곤 했답니다. 그러셨던 어머님이 .. 『사랑의밥상』 2013.05.08