초복날 생일맞은 남편을 위한 보양식 생일상차림>_< 초복날 보양식겸 차려낸 남편생일상 오늘은 하지후 샛째번 경(庚)일이라서 속절로 정한 초복이랍니다. 원래는 장마가 끝나고 본격적으로 더워지는 한달간의 첫 출발점인데 태풍이 밀어올린 장마전선으로 먹구름이 가득한 하늘이네요. 더운 여름 더위와의 기싸움이 시작되기 때문에 초.. 『사랑의밥상』 2012.07.18
근사한 식탁 만드는 건강삼총사! 똑똑한 파요리 세가지>_< 하늘의 축복 건강천사 파요리 미녀삼총사 (해물파전 오징어파강회 파소고기산적) 4월의 마지막 휴일,눈에 보이는 꽃들의 향연도 피부에 부딪치는 바람결의 보드라움도 청명하늘에 해맑은 태양도 너무나 아름다운 계절입니다. 남편은 대학동창들과 계룡산으로 딸은 영어회화 동아리반 활.. 『주말별미, 안주』 2012.04.29
추석전, 새내기주부가 꼭 봐야할 명절음식! 소고기떡산적>_< 추석전에 만들어 본 명절음식 소고기 떡 산적 올해는 추석이 한 열흘 가까이 빨리 오다 보니 햅쌀 햇과일로 조상님께 차례 지내는 추석 본연의 모습을 보기는 힘들겠습니다. 팍팍한 서민들의 살림살이에 물가는 천정부지로 뛰고 그나마 한우값이 떨어져 작년보다 싼 가격에 선물할 수 있는 유일한 상.. 『육류 요리』 2011.09.07
현충일! 산화한 전우의 영령들께 바친 소고기 산적>_< 산화한 부하장병 가슴에 묻은 남편 위해 만든 소고기 산적 신혼의 단꿈에서 갓 벗어난 새댁인 저에게 소대장으로 근무했던 남편은 전방엘 함께 가보자고 했습니다. 마침 백골부대에서 군생활 중인 고향 후배동생도 면회갈겸 소고기 산적을 만들고 몇가지 육류 음식을 준비해서 신수리 .. 『육류 요리』 2010.06.06