맛있다고 인정합니다. 소불고기 시금치전 남은 소불기 넣어 만든 시금치전 설 지나고 시장에 나가보니 시금치가 많이 눈에 띄더군요. 시금치는 사계절을 통해 재배되는 채소지만 서늘한 기후를 좋아하여 가을에 파종해서 늦겨울에도 먹을 수 있는 채소라고 합니다. 비가 많이 내리면 병해가 심하다고 하는데요. 열량이 낮고 섬유.. 『주말별미, 안주』 2020.01.31
뽀빠이도 몰랐던 비밀~오븐없이 만든 시금치또띠아 만우절에 뽀빠이 구해 주세요 외친 또띠아 베이컨 시금치샌드 4월이 오면 봄이 올거란 희망으로 설레이던 시절이 있었습니다. 그런데 자연이 아닌 인간들의 잘못으로 봄은 이미 지나가고 있습니다. 한창 진해에 벚꽃 축제가 열리기 시작하던 4월 초 이미 서울에 만발하고 개나리보다 진달.. 『주말별미, 안주』 2014.04.01