사랑의밥상

by 행복한요리사

여행도시락 4

한입에 쏙! 여행& 나들이때 강추하는 미니크로켓

산으로 바다로 떠나는 가족을 위해 고구마치즈크로켓& 잡채밥크로켓 도시락 추석연휴에 이어 한글날 연휴가 가을을 풍요롭게 하는데 코로나를 핑계로 언제까지나 집안에만 머물 수 없었나 봅니다. 서울 둘레길 트래킹에 흠뻑 빠진 남편은 ROTC 동기들과 가까운 지하철역에서 만나 한코스씩 도장을 받아 오곤 합니다. 딸아이는 아나운서 활동할 때 도움을 주었던 선배언니를 만나러 거제 여행을 떠났습니다. 결혼하여 거제에 내려가 신혼살림을 차렸는데 조카가 태어나 벌써 백일이 지났다네요. 이렇게 산으로 바다로 떠나는 가족을 위해 간식으로 먹을 수 있는 먹거리를 만들었는데요. 동서가 보내준 고구마로 고구마치즈크로켓과 남은 잡채를 활용한 잡채밥크로켓을 만들어 떡과 과일을 함께 먹을 수 있도록 도시락을 챙겨 보냈습니다 고구마치즈크..