사랑의 밥상

남편을 위한 가을바다의 별미 대하오이냉채 대하축제, 살이 오동통하게 오른 가을전어와 왕새우가 풍년이라던데 남당항이나 안면도 산지에 대한 소문은 그다지 평이 좋지 않은것 같아요. 지난번 삽교천에 대하먹으러 갔을때 제부가 사준 대하 한박스로 여러가지 요리를 만들어 보는 재..

뭐라 표현할길 없는 갈증해소에 오미자오이냉국 폭염주의보에 지치고 심한 갈증을 느낄 때 쯤 소나기가 한바탕 지나갈것 같은 아침입니다. 뭐라 표현할길 없는 갈증을 해소해줄 두가지가 있습니다. 강원도 태백은 깊고 깊은 두메산골이었습니다. 지금은 너무나 아름다운 시로 변했지만 70년대까지만 ..

부활절에 그리운 친구들 6가지 밑반찬 춘분후의 만월 다음 첫 일요일, 올핸 오늘이 부활절입니다. 서양에서는 부활절에 계란과 토끼와 백합, 이 3가지가 부활절 상징으로 되 있고 어느 문화권이든 큰 명절이면 특별한 음식을 장만하여 가족들이 푸짐하게 식사하기 마련이지요. 우리 아이들 어려서는 ..