곱디고운 색의 정체는? 입이 호강하는 청양고추호박전 시어머님 생각이 나는 청양고추호박전 제가 시댁의 일원으로 들어 갔을때 시어머님은 여전히 종가댁 맏며느리 신분이셨습니다. 그때까지도 삼강오륜이 생활의 절대가치로 존재하고 있어 내외가 유별하여 시어머니는 부엌에서 식사를 하고 계셨습니다. 약간은 도회적 가정에서 자란 저.. 『밑반찬, 나물』 2016.06.24
개천절~! 단군성왕에게 바치는 3색 오징어 전>_< 파래, 비트, 치자로 물들인 오징어 삼색 전 10월 3일 개천절, 아침이 밝았습니다, 단군기원(檀君紀元) 또는 단기(檀紀)는 한민족의 기년이니 태초에 하늘이 열리고 단군성제께서 이땅에 최초의 나라 조선을 세운 말하자면 우리나라 탄생기념일입니다. 원래 독립적인 나라에서는 연호를 쓰듯이 단기 4343.. 『밑반찬, 나물』 2010.10.03