엄마 손맛이 담긴~ 부드럽고 쫄깃한 추억의 박대찜 추억의 박대찜 문전박대가 아니고 서해안에서 나는 생선이랍니다. 어려서 먹던 추억이 있어 시장에 나가서 물어보면 박대를 잘 모르더라고요.. 솜씨좋은 친정엄마는 아버지가 좋아하시는 박대찜을 자주 밥상에 올리셨습니다. 시댁에서는 남편이 어렸을때 증조부에서부터 한지붕 4대가 .. 『생선, 해물』 2019.02.25
요리책엔없는 비밀레시피! 전자렌지 10분완성,마늘당근잼>_< 행복도시 솔마당에서 건강 담아온 마늘당근잼과 카나페 낮에도 영하인데 워낙 춥다가 조금 덜 추워 포근하게 느껴지는 주말, 짧은 여행하기에 안성맞춤인 날씨였습니다. 지금 충남에는 세종시에 이어 예산과 홍성사이 내포지역에 충남도청이 이전해와 또 하나의 행정신도시 시대가 열렸.. 『간식,에피타이저』 2013.01.07