사랑의 밥상

시판소스 이용해 쉽게 완성한 토마토소스새우스파게티 쿨하다고 하죠? 쿨한 날씨만큼 기분도 쿨한 전형적인 가을입니다. 지난 주말 어린이요리교실 운영하고 남은 파스타와 소스로 정통이 아닌 가정식 스파게티를 만들어 보려고 합니다. 우리나라에 이탈리아 요리가 최초로 들어온것이 ..

한겨울에 즐기는 컬러푸드 해산물 채소 꼬치구이 소한서 대한까지 한겨울 주말에 필드는 물론 등산도 망서린채 집에서 서성이는 옆지기들,입맛 사로잡을 컬러 푸드 뭐 없을까 궁리해 보았습니다. 영양 만점, 맛도 만점 최고의 간식으로 술 안주로 집에 남아있는 채소란 채소, 해산물이란 해산물 모두 ..

사랑하는 가족과 행복하고 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 어제 온종일 주방에서 보냈습니다. 조금 힘든 하루였지만 다시 힘을내는 새벽입니다. 오늘은 맛있는 샐러드입니다. 소고기를 표고버섯과 함께 토마토 올리브오일 소스를 곁들인 쇠고기 표고버섯 샐러드입니다. 제목이 좀 긴가요?ㅎㅎㅎ 토마..