사랑의 밥상

2월 마지막 일요일 한끼 식사대용 삼색 떡 샌드위치 밤부터 공기가 차지더니 새벽녘엔 봄을 시샘하는 꽃샘 바람이 불어 옷깃을 여미게 합니다. 추운날, 남자들은 한잔술로 빈속을 데우고 여자는 떡으로 속을 채웠답니다. 남주북병(南酒北餠) 서울 남산 밑에 살던 무반(武班)은 , 생활이 구..

백설기떡으로 만든 2030참치채소샌드 무엇인가의 사이에 끼인 상태를 비유적으로 샌드위치라 하는데 먹거리의 경우에는 퓨전이란 말로 ,그리고 다문화로 승화되었습니다. 다문화 요리 교실 어제는 다문화가정 36차 요리교실로 바쁜 하루를 보냈습니다 . (그리고 컴퓨터를 교체하..

떡은 사랑을 싣고, 견과류 소와 찰떡 궁합 가족사랑 나라사랑 무궁화 하트 절편 오늘은 절편반죽에 색을 입히고 하트를 만들어서 하트위에 예쁘고 고운 꽃들을 올려 놓았습니다. 이꽃, 친숙하지 않으신가요? 우리나라의 꽃, 무궁화를 닮았어요~~~ (아닌가요???ㅋㅋㅋㅋ) 고소한 크림치즈와 달콤한 백앙..

날씨가 무척 덥지않은가요? 어제 딸과 오랜만에 외출을 했는데, 딸은 덥다고 자켓도 벗어던지고 티셔츠 한장입고 돌아다니더라구요~~~ 왜 봄이 짧아지고 여름이 금방 오는것 같다는..... 오늘은 사탕떡을 만들어봤어요~~ 사실 많은 분들이 한 떡이라, 좀 다르게 할 수 없을까 생각해봤는데 좋은 아이디..