사랑의 밥상

충청도 서해안가 추억의반찬 조갯살고구마줄기볶음 고향마을엔 황토배기가 있습니다. 야산 전체가 황토로 되어있어 붙여진 산이름입니다. 그 산 고랑에 고구마를 심으면 고구마 속이 찐밤으로 가득했답니다. 고구마를 캐려면 먼저 고구마 넝쿨을 걷어내야 된답니다. 그런 다음 잎이 달..

음식궁합 따져가며 만든 가을 반찬들 가을비 흔적에도 날세운 한냉전선이 수은주를 한자리 숫자까지 끌어 내렸어요. 출근하는 여인들의 옷차림속에서 겨울은 슬며시 얼굴을 내밉니다. 웬지 마음이 급해지고 서둘러 무언가를 하지않으면 허전할듯 싶어 냉장고 문을 괜히 여닫습니다. 깊..

언제나 오랜 내친구 밑반찬 7공주 일년중 별이 가장 아름다운 음력 9월의 그믐날 밤 중간고사 마지막 시험과목을 위해 은지는 밤을 꼬박 새웁니다. 엄마가 해 줄 수 있는거라곤 옆에서 지켜봐 주는것 밖엔 없습니다. 달없는 창공에 유난히 별이 밝아 보입니다. 밤이 길어져 밤샘도 ..

밥도둑 대령이오~ 자반고등어 강정 자고 나면 바뀌는 가을 풍경들, 어느새 9월의 마지막 주가 열립니다. 낮엔 덮다가도 새벽녘엔 한기에 시려 깹니다. 이즈음에 생각나는 자반 고등어! 노래도 문학작품에도 등장하는 폼이 우리 민족의 애환과 정서에 잘 어울리나 봅니다. 추석명절때 들어온 선물 꾸러..

가을식탁을 풍성하게 하는 제철 서민밑반찬모듬 청량한 월요일의 좋은 아침~ 이 방을 찾아오신 모든분께 Good monning 입니다. 완연한 가을날씨로 돌아오는데는 하룻밤 북서풍으로 충분했습니다.스산한 새벽공기에 여름내 열어두었던 빗장을 여밉니다. 어젠, 모처럼만에 달콤한 휴식을 즐..

병원에 계신 친정엄마위해 만든 추석명절음식 6가지 고향으로 향하는 귀성 발걸음이 바빠질 추석연휴 첫날아침이 밝았습니다. 다행히 태풍은 소멸되었으나 큰비가 예보되어 걱정이 앞섭니다. 새내기 주부들께서는 명절 가사노동에 스트레스를 많이 받는가 봅니다. 옛 여인들에게는 중로상봉(中路相..