사랑의 밥상

여름더위잡기위해 먹었던 정월대보름나물 갑오년(2014) 음력 정월보름은 2월14일 그러고 보니 발렌타인데이와 겹치네요. 하루 전날밤이 소보름이라고 오곡밥과 9가지이상 나물을 먹어야 그해 여름 더위를 먹지 않는다고 하여 나물을 꼭 먹게한 옛선인들의 지혜가 묻어나는 날입니다. 마트..

아홉차리풍습따른 정월대보름 음식 아홉 나물 과 오곡밥 가장 좋은 양수(陽數)로 ‘9’라는 숫자를 꼽은 우리 조상들이 만들어낸 풍습중에 아홉차리가 있답니다. 꼭 아홉 번을 해야 한다기보다는 각자 맡은 일을 부지런히 해서 그동안 부족했던 것들을 보충하고 새롭게 일머리를 잡아가..

적선공덕행 입춘대길 건양다경 대보름 나물밥상 이리 추워도, 아니 겨울이 절정이니 봄은 멀지 않아 새 봄을 맞이하는 마음으로 다가오는 봄을 마냥 기다리고 있을 수 없어 입춘첩을 붙입니다. "입춘대길" - 입춘이 되니 크게 길 할 것이요. "건양다경" - 건강하고 밝은 마음으로 많..

12가지 나물로 차린 정월 대보름 오곡밥상 오늘은 기쁜 날입니다.우리 은지가 본인이 원하는 학교에서 원하는 전공을 할 수 있도록 허락받은 날이니까요. 이제는 마음 편히 정월 대 보름 준비를 미리 미리 할 수 있게 되었습니다. 마침 충청도 영동 부상리 마을에 사시는 다문화 가정 동희 복숭아 농원..

~수능 수험생을 위한 음식 제 5탄~ 머리가 좋아지는 명석한 밥상 콩나물국과 소고기콩나물밥 수험생에게는 뭐니 뭐니 해도 머리가 좋아지는 약이 있다면 최고~! 그런데 실제로 그런 음식이 있습니다. ~뇌세포에 산소공급을 원활하게 해주는 콩나물~ 자라나는 아이들 머리를 좋게 하고 젊은 뇌를 유지시..