세상에 이런요리가? 누룽지변신은 무죄~매콤누룽지파스타>_< 아리랑과 칸초네가 어우러진 퓨전의 진수 고추장해물누룽지파스타 솔직한 인간주의가 겉치레 없이 나타나는 칸초네(Canzone)는 사랑의 아름다움뿐만이 아니라 그 슬픔과 괴로움마저도 딛고 일어서겠다는 의지를 엿볼 수 있어 이탈리아를 좋아하고 그 가정과 음식까지도 우리것과 비교해 .. 『밥, 죽, 면』 2012.10.31
라면처럼 만들기쉬워요~봄한그릇 담긴 봄나물해물파스타>_< 해물과 고추장소스도 주연! 봄동냉이파스타 겨울이 멀어져가는 발자국 소리가 들립니다. 유난히도 춥고 가물었던 겨울이 봄비 내리는 밤 인사도 없이 떠나가나 봅니다. 비가 그치고 나면 또다시 찾아 온다고 엄포를 놓고 겨울은 그 긴 옷자락 걷어 들고 고향인 북쪽을 향해 어둠속으로 .. 『밥, 죽, 면』 2012.03.17