남은치킨으로 누구나 만드는~근사한 치킨냉채 메이데이에 메인요리 치킨냉채 5월의 첫날이 열리고 첫번째 맞이한 근로자의 날입니다. 가정의 달 보석같은 기념일 중 어쩌면 가장 세계적인 규모의 많은 사람들이 동참하는 기념일 일것 같습니다. 연휴 3일째지만 5월들어 맞는 첫 휴일이란 의미를 강조하며 점심 식사 한끼만이라도 가족.. 『육류 요리』 2017.05.02
편식쟁이도 맛있게 먹는~아삭아삭 연근샐러드 겨울에 먹어야 제맛 연근샐러드 연은 땅속 깊이 뿌리를 내리고 겨울을 지내야 해서 영양분을 뿌리에 비축해 두고 있는 겨울에 먹어야 면역역 관리에 좋기 때문에 12월부터 3월에 먹는 것이 좋다고 합니다. 연근은 진흙속에 피어나지만 정화능력이 뛰어납니다. 식감도 아삭하여 조림으로 .. 『샐러드, 다이어트』 2017.02.22
씹는맛이 일품~지친남편, 입맛사로잡은 한우채소샐러드>_< 살인독감후 영양보충에 손쉬운 한우소고기채소샐러드 다문화가정 요리교실에서 사용할 식재료를 준비하려고 오랜만에 재래시장엘 나갔더니 상인들은 손님이 없다고 울상이고 주부들은 올라도 너무 오른 밥상물가에 흥정도 못하고 돌아나와야 할 지경입니다. 겨울채소의 주산지인 제.. 『샐러드, 다이어트』 2013.01.18