남은치킨으로 누구나 만드는~근사한 치킨냉채 메이데이에 메인요리 치킨냉채 5월의 첫날이 열리고 첫번째 맞이한 근로자의 날입니다. 가정의 달 보석같은 기념일 중 어쩌면 가장 세계적인 규모의 많은 사람들이 동참하는 기념일 일것 같습니다. 연휴 3일째지만 5월들어 맞는 첫 휴일이란 의미를 강조하며 점심 식사 한끼만이라도 가족.. 『육류 요리』 2017.05.02
치킨이 남았다면~? 두말없이 치킨마요덮밥 만들기! 고소하고 매콤한 맛의 치킨마요덮밥 지난 주말에 은지가 상하이로 출장을 가고 남편과 단둘이 남게 되어 간단히 치맥파티를 하기로 했습니다. 치킨 한마리를 주문하고 맥주는 운동하고 돌아오는 남편에게 사올것을 부탁했습니다. 그런데 남편의 운동 시간이 길어져 치킨이 거의 다 식은 .. 『밥, 죽, 면』 2016.09.26
남은 치킨은 이렇게~마성의 매콤치킨김밥 폐백닭으로 만든 매콤한김밥 지고지순한 사랑이 그리운 잊혀진 계절에 다문화 요리교실 하는 날이었지만 책 출판도 기념해 줄겸 서로 나눔을 하는 자리로 마련했습니다. 크고 거창한 물질보다 귀한 나눔이란 것은 관심과 배려라는 작은 사랑이 아닐까라는 생각으로 밤새 마늘빵을 굽고 2.. 『밥, 죽, 면』 2015.11.02