빼빼로 꼭닮은 로맨틱안주~초간단 크래미 깻잎말이 11월11일 닮은 음식 크래미 깻잎말이 상술에 능한 일본 제과업계가 만들어 낸 명절 날들이 진화하면서 한국에서도 삼겹살데이 자장면데이 가래떡데이가 생겨나더니 11월11일은 농민의 날인지라 그렇게도 부르나 봅니다. 우리 아이들 어려서는 빼빼로데이라 했었는데 제가 요리블로그를 시.. 『주말별미, 안주』 2016.11.11
진미채 활용한 대박음식! 해투2관왕 등극한 진튀양난 해투3야간매점72호 2관왕에 빛나는 데니안의 진튀양난 지성, 레이먼킹에 이어 드디어 2번씩이나 야간매점에 등극한 사나이 데니안의 백진미채와 고추장양념진미채 2가지 진미채튀김이라해서 진튀양난이래요. 맛은 오징어 튀김이랑 비슷한데 아무래도 양념이 되어 있는 붉은 진미채가 좀 .. 『해투 야간매점』 2014.03.21
온가족 야식으로 강추! 극찬쏟아진 연근칩&토스트 설밤 야식으로도 좋다 해투 야간매점 67호 경실 연근칩과연근토스트 설 연휴 잘 보내고 계시지요? 갑오년은 설부터 시작한다죠? 백말띠 두 요정이 청마의 해 어떤 결과를 낼까? 일본의 스포츠신문에는 아사다가 김연아에게 패배한 팩트별로 분석하며 처음부터 다시 하라고 충고하는 기사.. 『해투 야간매점』 2014.02.01
치킨집처럼 바삭바삭! 자꾸만 손이가는 닭날개마늘&아몬드튀김 늦겨울 밤 눈밟는 소리처럼 바삭하게 닭날개마늘Vs아몬드튀김 날개가 있다면 추락하지 않을거라는 막연한 믿음으로 닭날개를 좋아하던 여자아이가 자라나 숙녀가 되어도 닭날개를 유난히도 좋아하는 우리 은지!~ 아빠가 날개부위를 먹으려면 바람난다면서 자기가 날름 가져갑니다. 여자.. 『육류 요리』 2013.02.14
8월,능소화의 혼불을 닮다! 매운닭봉 메추리알조림>_< 콧잔등에 땀방울이 송글송글 메추리알 닭봉 매운 조림 장원급제한 선비의 의관에 임금께서 어사화로 꽂아 주었던 능소화. 결코 시들어 떨어지는 법이 없는 명예의 꽃 능소화가 피어나 절정을 이루는 8월의 초하루 아침이 열립니다. 어머니의 품같은 바다로 계곡으로 자연을 찾아 재충전하고 돌아와 .. 『육류 요리』 2011.08.01