다이어트 중 포만감을 원할때~밥&배샐러드 밥으로 먹는 샐러드 배쌀샐러드 모방을 통한 부단한 연구와 점진적 창조는 동양에서는 유일하게 과학분야에 노벨상 수상자를 다수 배출한 일본의 전형적인 특징이 아닐런지요. 일본 배박물관에서 가지고온 음식 팜플렛중 하나를 들고 이게 밥이야 샐러드야? 딸아이의 혼잣말을 듣고 함.. 『샐러드, 다이어트』 2015.10.07
참을수 없는 유혹! 8월의 크리스마스, 김밥샐러드>_< 비의 나라(雨国), 우산속 연인같은 방콕피서김밥샐러드 타이밍이 절묘했나 봅니다. 1주일 중 딱 하루 비가 오지 않는 날에 기차여행을 택한 것은 행운이었습니다. 유난히도 비가 많은 올 여름, 그것도 게릴라성 집중 호우로 스쳐 지나간 곳 마다 피해가 너무 커 근신할 수 밖에 없는 휴가 기간이 되고 .. 『샐러드, 다이어트』 2011.08.03