사랑의 밥상

겨울이 아니면 먹을 수 없는 영일만친구 과메기탕수 주말에 당진 동생이 올라 오면서 형부 드릴려고 포항에서 공수해왔다며 과메기를 가져왔네요. 사실 겨울철 아니면 그 참맛을 새길 수 없는 과메기를 처음 접한것은 십수년전 잠시 창원 살때였습니다. 새해 첫날 해돋이보러 호..

추석연휴에도 가족 다이어트 신경써요 소고기파인애플 채소쌈 4일간의 긴 추석연휴를 맞이하여 가족들과 함께 풍성한 음식들을 나누며 즐거운 시간 보내고 계시나요? 쫀득한 소를 씹으면 고소한 고명이 씹히는 송편,전, 생선과 고기를 조금씩만 맛보아도 어느새 늘어난 위는 좀체로 포만감을 느끼지 ..

든든한 아침 식사 대용 두부채소흰떡스튜 금천이란 이름의 내마음 세느강에서 피어난 시원한 물안개가 비릿한 냇물과 조화되어 일요일 아침의 느긋함에 군침을 돌게합니다. 그 5월의 딱 정중앙 일요일 아침을 닮은 스튜가 생각났습니다. 돼지고기 두부 채소 스튜~ 토마토를 베이스로 하여, 저칼로리 ..