봄철 입맛 확~살려요! 삼겹살 맛있게 먹는 요리법>_< 황사에 좋은 복돼지고기 맛있게 먹기 삼겹살볶음 청경채겉절이 돼지사육 1천만두 돌파는 양돈농가에는 재앙이었으나 어려운 서민들에게는 기쁜 소식이었을지도 모르겠습니다. 하지만 상술이 요술이라 음식값 내렸다는 소식은 없네요. 원래가 황사철이 되면 돼지고기가 황사에 좋다고 .. 카테고리 없음 2013.04.19
피로가 싹~가시는 봄철보양식! 매콤쭈삼풋마늘볶음>_< 신비의 바다에서 알품은 삼합 주꾸미삼겹살풋마늘볶음 1박2일로 떠난 출장이 당일로 변경되어 밤늦게 돌아온 남편,올라오면서 고향에 들러 주꾸미를 사왔더군요. 우리 어려서는 강원도 오징어 전라도 낙지에 비해 충청도 서해안 꼴두기나 주꾸미는 별 인기가 없어 서민들의 봄철 바다 .. 『생선, 해물』 2012.03.20
힘이불끈! 우리가족의 특별보양식,청경채삼겹살볶음>_< 청경채삼겹살볶음 비내리는 재래시장엘 들러 채소에게 물가를 물었습니다. 불과 얼마전까지만해도 금값이던 배추가 곤두박질쳐 속절없이 갈아엎는 농심을 생각하니 가슴이 아팠습니다. 요즘 중국이 50년만의 가뭄으로 중국배추인 청경채가 1주일사이에 16%올랐다니 얼마전 우리가 겪었던 경험을 하.. 『육류 요리』 2011.06.02