몸에 너무나 좋은 대파로! 심플한 대파달걀말이 동서가 보내준 대파로 만든 대파달걀말이 울타리도 대문도 없는 시골집 앞마당은 온통 자갈이 깔려있고 개집 한 구석에 텃밭이 자리잡고 있습니다. 시동생과 동서 둘만 사는 집이라서 주인 없는 집에 찿아가도 열린 공간에 쉬었다 올 수 있어 좋았습니다. 텃밭 작은 공간에는 여러가지 .. 『밑반찬, 나물』 2018.12.05
골라먹고 뜯는 재미~! 엄마표 밥도둑, 닭봉단호박조림 날개와 몸통사이 우아하게 매운 닭봉단호박밤조림 으스스 한기에 새벽잠에서 깨어나 떠나려는 가을의 뒷자락엔 붉은 단풍사이로 아직은 푸르름이 남아 푸른 눈망울에 비추인 호수처럼 만추의 아쉬움이 배어납니다. 이런 날씨에 딱 어울리는 건 역시 약간은 맵고 약간은 담백한 쫄깃함.. 카테고리 없음 2013.11.06
퇴짜맞고 세번만에 맛본 국민단골안주!알찬 왕계란말이의 비밀 신촌연대포서 줄서서 기다리다 세번째 먹고온 왕계란말이속 비밀 민속주점이라 꿀막걸리로 더 유명한 신촌 연대포는 줄서서 기다리다 두번이나 허탕치게 한 왕계란말이 술안주가 일품인가 봅니다. 은지의 과장이 심한건지 사실여부를 확인하지는 못했으나 제일 커서 영양도 그만큼 많.. 『밑반찬, 나물』 2013.06.26
하산길 막걸리한잔에 안주거리 딱 ~멸치볶음두부구이 뼈대있는 집안끼리 맛난 멸치볶음 두부구이 어제는 계룡산, 오늘은 삼성산,출향인들 모임에서 하는 시산제에 다녀온 남편의 배낭속엔 " OO 벨트사수" 라고 쓴 머리띠가 들어있었습니다. 지난 100년간 돈 안되는 일에 목숨걸었던 사람들의 후예답게 충절과 지조가 가슴속에 엄청난 향우회의 시산제, 저.. 『밑반찬, 나물』 2011.03.06