사랑의 밥상

꼬들꼬들 식감 좋은 오이장아찌 시골에서 태어나 도시인으로 살아가는 중년남자에게 가끔은 잊지 못한 추억의 먹거리가 늙은 오이로 만든 노각무침 이나 노각장아찌란 사실을 알아 내기는 그리 힘든 일이 아니지요. 요즘 남편이 음식 타박하는 것은 아니지만 아주 예민하게 반응을 한답..

노가리풀며 먹는 노가리찜 학교앞 포장마차에서 파는 소주 안주가 노가리였다지요. 이 노가리를 까면서 질겅질겅 씹다보면 취기가 올라 말이 많아지고 허풍과장이 섞이게 되면 노가리 그만 풀라는 핀잔을 들었답니다. 명태알에서 명태 새끼인 노가리가 까는 것처럼 말을 많이 한다고 해..

가장 추운날 아침 해장국 얼큰한북어포콩나물국 따뜻하면 살고 차가우면 죽는다고 하는 건강이론을 주장하는 글을 읽은 기억이 납니다.질병과 노화란 몸이 식어가는 과정의 자연현상이라고 합니다. 따뜻하게 해주면 순환이되어 예방과 치료가 된다하니 아침에 따뜻한 국으로 해장을 하..

어린잎채소 곁들인 목살양념구이 오랜만에 절친한 친구를 만나 쇼핑도 하고 함께 거닐면서 꿈꾸던 소녀시절의 정감도 나누면서 살아가는 이야기로 많은시간 함께하였습니다. 친구와 함께 돌아오는 길에 눈발이 날렸습니다. 바람불어 추운 날이 걱정되어 남편에게 전화를 걸었는데 남편..

새해 첫번째 휴일의 간식 조랭이떡볶이 세월의 속도는 얼마나 빠른건가요? 지구의 공전속도가 초속 32km라던데 새해가 시작된지도 벌써 1주일이 훌쩍 지나가고 있습니다. 이달 중순경에 어학연수 떠났던 딸아이가 돌아옵니다. 아득하게만 느껴졌던 기다림이었는데 켜켜이 쌓인 시간의 두..

남은 길비탕으로 만든 갈비탕떡국 황금 개의 해를 맞이한지도 벌써 3일째 늦었지만 새해인사 올립니다. 복 많이 받으세요. 왜 황금개띠라 하는지 궁금해서 남편에게 알아보았지요. '갑을병정무기경신임계' 라는 10가지의 '천간'과 '자축인묘진사오미신유술해' 라는 12가지'지지'가 조합하..