사랑의 밥상

회를 좋아하지 않는 숙녀를 위해 만든 훈제오리초밥 생선초밥이라고 하면 배합초에 버무린 밥위에 생선조각을 얹은 일본 전통음식으로 알고 있습니다. 회를 잘 먹지 않는 저나 우리은지가 좋아하는 음식은 아니지요. 한낮이 되면서 낮의 기온이 올라가 후덥지근합니다. 오후방송을 위해 ..

말복 보양식으로 이만한것 또 있을까? 단호박오리훈제전복냉채 입추가 말복과 함께 하는 까닭은 음양오행 동양사상에서 말하는 양의 극치에서 음이 시작하는 순환의 법칙에서 기인하는건 아닐런지요. 더위의 극치속에서 가을이 시작하는 오묘함, 그래서 8월은 재출발의 기점이 되나 봅..

지구촌 패션쇼 담아낸 파인애플속 함께나눔 오리탕수 추석맞이 다문화가정을 위한 행복나눔 대축제가 열린 가운데 우리 친구들이 펼친 지구촌 패션쇼 출연 모습을 사진에 담아 내기위해 동행하였습니다. 몽골의 정아, 중국의 보미,베트남의 승민, 은지의 기모노가 한복을 중심으로 함께 어울져 빚어..

장이 튼튼 근육튼튼 훈제오리 배춧잎쌈 겨자채 뱃살과의 전쟁을 선언한 뒤 별반 효과를 내지 못한걸 보고는 당진 제부가 아껴두었던 비상금으로 헬쓰용 사이클을 선물해 어제 어버이 날을 맞이해 큰 이질조카를 보내 조립까지 해 주었습니다. 함께 저녁식사를 해서 보내려고 남편에게 전화를 해 보니..

맛도 건강도 좋은 만병통치약 훈제오리오이말이 지방출장이 잦은 것이 미안했는지 가금류 조류독감의 청정지역에서 훈제오리를 가지고 왔습니다. 닭고기는 좋아하면서 무슨 선입감에서인지 오리고기는 의도적으로 피했는데 훈연으로 열기에 의하여 가공 처리 되는 훈제를 장작숯불에 구워 직화로 ..