더위야잘가~소중한 내가족 위한 건강식,오미자경단화채>_< 더운 여름날 몸이 오싹 배도 든든 오미자 오색경단화채 자연의 아름다움에 음식의 맛을 더해 멋으로 빚어낸 우리 고유음식중에 여름 디저트로 오미자오색경단화채를 소개해 드리려고요... 찹쌀가루에 오색으로 반죽을 하여 경단모양으로 빚어서 삶아 낸 것을 오미자 우려낸 물에 담아 잣.. 『간식,에피타이저』 2012.06.22
개학앞둔 아이위한 초간단간식! 인기폭발, 가래떡경단>_< 하나(꽃)요리(보다)당고(경단) 가래떡경단 홍매화가 막 피어날 무렵, 눈이 내려 붉을 꽃망울 위에 얹은 모습을 설중매라 하는데 그보다 더 예쁜 꽃보다 경단을 떠올려 봅니다. 겉모양보다 실속이 중요하다는 하나(꽃)요리(보다)당고(경단) 꽃보다 경단이라는 속담에서 나온 언어유희적 제.. 『주말별미, 안주』 2012.02.27
앉은 자리에서 다~먹어버린! 한입에꿀꺽, 오색단자>_< 오색의 마법에 빠지다! 오색단자 우리 딸 조은지가 제2외국어로 일본어를 배우기 시작할때 길라잡이를 해주셨던다문화가정 리나님께서 친정인 일본에 다녀오면서 선물을 사가지고 왔습니다. 벤또문화가 잘 발달한 일본에서 유행하는 나무로 만든 도시락과 예쁘고 맛있게 생긴 복숭아젤리는 정말 일.. 『떡, 양갱』 2011.08.17