진시황도 먹었다! 최고의 보양반찬, 전복초계란조림>_< 여성만을 위해만든 바다의 웅담 전복초계란조림 저지방, 고단백 식품으로 기력회복과 해독기능이 뛰어나 고급요리에나 쓰이던 값비싼 보양식 전복이 많이 착해졌어요. 꽃잎담아님의 선물 불친이신 꽃잎담아님께서 귀하고 소중한 선물들을 가을동산보다 더 풍성하게 보내 주셨.. 『밑반찬, 나물』 2011.11.10
남편이 땀흘려 먹으며 칭찬한 별미! 손쉽게 만드는 해물두루치기>_< 낙지 새우 라면 전복 두루치기를 줄여부른 낙새라복기 바다의 웅담이라 불리는 전복이 많이 싸졌습니다. 수요일엔 해산물을 세일하는 마트에서 낙지와 새우도 함께 사와서 막상 이것들로 무얼할까 고민에 빠져봅니다. 병후회복에 좋다라는 말이나 "정력에 좋다"라는 구전은 그것.. 『생선, 해물』 2011.11.03
얼큰국물 한사발에 혹한도 싹! 전복 칼국수전골>_< 추위야 물럿거라~! 해물 칼국수 만두전골 40년만에 가장 춥다는 크리스마스 혹한.거기에 서해안지역은 폭설까지 예상된다는 예보네요. 한번 다녀가지 않으련~하는 엄마의 쓸쓸한 전화를 받고나서야 마련한 엄마의 팔순생신에 내려가기로 한 날입니다. 정말 오랫만에 기차여행을 하고 싶었습니다. 이.. 『국, 찌개, 전골』 2010.12.26
아롱과 전복의 알콩달콩 결혼이야기! 아롱사태 전복찜>_< 아롱사태 전복 찜 동양 3국의 문화를 육류의 기호도에 따라 우리 나라는 우육(牛肉) 문화권, 중국은 돈육(豚肉) 문화권,그리고 일본은 어육(魚肉) 문화권으로 부릅니다 오랜만에 시장에 나가보니 물가가 그중에도 소고기 값이 장난이 아닌거 있죠. 그런데 유독 아롱사태만 할인판매한다는 멘트가 나오.. 『육류 요리』 2010.07.11