사랑의 밥상

'구름 같은 마음과 달 같은 성품의 운심월성-무병장수토란국 '더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라'는 한가위 민족 큰 명절엔 햇곡식으로 빚는 송편과 이 시기에 나는 햇토란으로 끓인 토란국이 대표절식으로 각인된 서울 경기지방에 이주해 와사 산 이래, 설날에는 떡만둣국, 추석에는 토란국을 고..

추석전에 만들어 본 명절음식 소고기 떡 산적 올해는 추석이 한 열흘 가까이 빨리 오다 보니 햅쌀 햇과일로 조상님께 차례 지내는 추석 본연의 모습을 보기는 힘들겠습니다. 팍팍한 서민들의 살림살이에 물가는 천정부지로 뛰고 그나마 한우값이 떨어져 작년보다 싼 가격에 선물할 수 있는 유일한 상..

추석날 시아버님 사랑받는 3색 밀전병 해물 구절판 추석 풍속도가 많이 변해가고 있다고 하는군요. 그래도 우리는 꿋꿋하게 민족대이동의 대열에 끼어 고향을 향합니다. 추석날이면 아들만 넷인 시댁에선 시아버님을 모시고 간단한 주안상을 가운데 두고 술 마시는 법을 배우곤 했습니..