설날필수!모든주부위한 모듬전 9가지 만드는 방법 산과 들과 바다의 정기를 모은 명절9색모듬전 명절이 다가오면 스트레스대신 추억에 잠겨 봅니다. 고향은 엄마의 숨결이 남아 있는 곳, 성주산 깊은 계곡을 가로지르는 한내천 주변 너른 들판 그리고 서해바다와 맞닿은 어린시절 추억속 고향엔 산해진미 역시 풍성했습니다. 건설회사 관.. 『밑반찬, 나물』 2014.01.28
파프리카로 이런요리를?! 편식쟁이도 반한 4색파프리카전>_< 자연의 색을 그대로 살려서 4색파프리카전 우리 선조들은 계절별로 색을 정하여 봄은 인의 색인 청을 여름은 예의 색인 적을 가을은 의를 겨울은 지를 상징하는 색을 썼다고 합니다. 특히 청적황의 3원색에 흑과 백을 더해 5방색이라 하여 의류는 물론 음식 주거에 색을 배합한 원칙을 지.. 『주말별미, 안주』 2013.06.05
진흙 속 보물로 만들다! 피부미용에 좋은 파프리카연근전>_< 맛있는 채소반찬 파프리카소고기연근전 8월은 진흙탕에 살면서도 흙탕물에 물들지 않는 연꽃 만개하는 계절이기도 합니다. 연은 꽃이 피면서 동시에 열매가 그 속에서 자리를 잡는데 이처럼 원인과 결과가 불교의 인과관계 가르침과 같아 일찌기 부처님 꽃으로 알려졌습니다. 그 연꽃의.. 『밑반찬, 나물』 2012.08.10
월드컵 16강 기원-얼쑤! 7가지모듬전에 시원~한 막걸리>_< 어느덧 2010년이 되었습니다. 그렇게 기다리고 기다린 월드컵이 오늘 시작됩니다. 오늘 남아공과 멕시코전을 시작으로 내일은 우리 한국! 한국의 첫 경기를 볼 수 있겠네요~~ 그래서 오늘은 축구보시면서 시원한 우리의 막걸리에 입맛대로 골라드시라고 7가지 전을 부쳤습니다. 먼저 고추전, 표고버섯.. 『밑반찬, 나물』 2010.06.11