남친보다 우선! 딸이 아빠위해 만든 발렌타인선물세트>_<

딸이 아빠를 위해 만든

Only one 초콜릿

 

 

 

 

 

 

 

 

여자아이에게 있어 첫번째 남자는

아빠였습니다.

 

 

 

 

 

 

 꽃다운 나이에 아직

남친이 없는 우리딸!

아빠를 위해 4시간 넘게

만든 수제 초콜릿입니다.

 

 

 

 

 

"아빠, 저 장학금 받았어요.

맛있는 저녁 식사 하고 오세요."

성적우수장학금을 받아

조금이나마 등록금에 보태고 싶었던

딸 아이의 예쁜 마음입니다.

 

 

 

 

 

 

 

남편은 함께 술을 나눈 친구들

 집집마다 돌아 데려다 준후

 새벽 3시가 다 되서야

집에 들어왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

그시간까지 은지는 초콜릿으로

'아빠 사랑해요' 초콜릿을 만들며

집에 무사히 오셔서 다행이라며

아빠를 맞이합니다.

 

 

 

 

 

 

세상에서 오직 하나뿐인 수제 초콜릿!

우리 은지가 아빠를 위해 밤새워 만든

발렌타인초콜릿입니다.

 

* 은지가 만들었기 때문에 레시피가 좀

부족해도 예쁘게 봐주세요...

 

 

 

 

 

 

 1. 연유초콜릿

 

재료

 

 

 

 

 

연유1컵, 코코아가루2~3컵

(농도를 보면서 가감 하세요.)

 

 

 

만들기

 

 

 

 

1. 연유를 볼에 담고 미지근하게 중탕한다.

(따뜻해지기만 하면 됩니다)

 

 

 

 

 

2. 볼에 코코아가루를 넣고 주걱으로 잘 섞는다.

(가루가 보이지 않을때까지)

3. 손으로 만졌을때 끈적이지 않을정도로 반죽한다.

 

 

 

 

 

 

4. 반죽을 길쭉한 모양으로 늘려 랩으로 싼다.

5. 냉장고에서 30~40분동안 굳힌다.

 

 

 

 

 

 

 

 

*응용을 해서 호두를 잘게 다져 넣어봤습니다.

 

 

 

 

 

6. 랩에서 꺼내 적당한 크기로 잘라 

코코아가루와 슈가파우더를 묻힌다.

 

 

 

 

 

 

 7. 예쁜 상자나 그릇에 담아 완성한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 2. 브라우니

 

 

 직접 브라우니를 만들 실력이 안되서

시중에서 파는 브라우니 믹스를 사용했습니다.^^

 

 

 

 재료

 

 

 

 

브라우니 믹스 2봉지(320g씩) 물 or 우유 140ml

 

 

만들기

 

 

 

 

1. 볼에 브라우니믹스 2봉을 담는다.

 

 

 

 

 

 

2. 물이나 우유를 넣고 주걱을 이용해

가루가 안보이도록 잘 섞는다.

 

 

 

 

 

 

 3. 베이킹컵에 적당량의 반죽을 넣고

반죽이 잘 섞이도록 두번정도 바닥에 친다.

4. 기호에 따라 견과류나 장식을 한다.

 

 

 

 

 

 

 

5. 180도로 예열된 오븐에 15~20분간 굽는다.

*사실 전자렌지에 하게 되어있는데요~

저는 오븐에 구웠답니다.

간편하게 만드시려면

전자렌지에서 3분 30초동안 조리해주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

*장식용으로 만들었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

예쁜 상자와 케이스에 담아보았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

제가 가장 좋아하는 이모부와 이모에게도 드리려고

좀 많이 만들었어요..딸이 없는 우리 이모부는

저를 정말 예뻐하시거든요... 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이건 아빠께 드릴 거랍니다.ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

오늘 조카 졸업식이 있어서

다녀오겠습니다..^^

 

 

 

 

 

 

 

 

배려하는 마음으로

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감사하겠습니다.*^^*