사랑의밥상

by 행복한요리사

『간식,에피타이저』

귀여움 종결자! 한눈에 반할걸? 딸기초콜릿퐁듀

행복한 요리사 2015. 4. 15. 09:06

비올때 딸기 맛있게 먹기

딸기초콜릿퐁듀

  

 

 

 

4월은 잔인한 달이라 누가 말했나요?

꽃비 내린 위에 봄비가 내려

벚꽃은 후줄근한 모습으로

변해 있었습니다.

 

 

 

 

을씨년스럽기까지 한 거리를 우산도 없이

나섰다가 외로워보이는 가게에 들러

바람만 피하고 되돌아 나오기 미안해

딸기 한상자를 사왔습니다.

 

 

 

 

먹어주는 이 없다고 후회할 필요는 없겠지요.

왜 안먹냐고 물으니 그냥 웃습니다.

비오는 날의 딸기란 분위기상

어울리지 않나 봅니다.

 

 

 

 

며칠전 다문화가정인 루미님 방에서 귀엽고

 예쁜 딸기맨을 만났었답니다.어린이요리교실에서

함께 만들면 너무 좋아할것 같아 조금 더 

보완해서 초콜릿퐁듀를 만들어 보았습니다. 

벌써부터 깔깔거리며 즐거워 하는

아이들의 웃음소리가

들리는것만 같네요.

 

 

 

 

딸기를 먹지 않겠다는 우리은지

이럴때는 초콜릿이 대안입니다.

내가 딸기에 모자를 씌워주니

은지는 눈과 입을 그려넣었습니다.

이렇게 탄생한 딸기 퐁듀, 비오는 날

먹는데 전혀 부담스럽지 않더라고요.

 

 

 

 

 

 

 

 

재료

 

 

딸기 30개,초콜릿 2봉지,슈거파우더,

데친브로콜리 약간씩.

* 화이트로 모자를 씌워도 좋을것 같아요.

 

 

만들기

 

 

 

 

1. 초콜릿은 중탕으로 녹이고 깨끗이 씻은

 딸기는 물기를 제거한다.

2. 딸기의 가운데 부분을 둥글게

파내고 물기를 없앤다.

3. 중탕한 초콜릿으로 딸기모자를 씌운다.

4. 유산지로 짤주머니를 만들고 중탕한

 초콜릿을 넣어 눈과 입을 만든다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다