이것넣어 더 맛있어진! 딸아이 간편도시락

후배와 함께 알바하며 먹는

숙녀용점심도시락

 

 

 

 

 

최저임금인상이 결정되면서 노동계나

자영업자나 인상폭을 놓고 서로 불만이

고조되는데 기대치를 한껏 높여놓고

뒷짐지고 반응만 보고있는 당사자는

어떤 자평을 하고 있을까요?

 

 

 

최저임금의 사각지대에 놓여있는 

취준생들은 그나마 없는 알바자리

찾아 새벽부터 나가면서 비싼 점심

사먹을 수 없다며 후배와 함께 먹을

도시락을 싸달라고 합니다.

 

 

 

 

 일끝나고 돌아오면 저녁도 안먹고 지쳐

잠들어있는 모습이 안스럽고 그나마

매일 있는 일자리도 아니니

말릴 수도 없네요. 

 

 

 

 

 

숙녀들이 식당이 아닌 곳에서

도시락을 먹으면서 남들 눈을 의식 안하고

우아하게 먹을 수 있었으면 좋겠습니다. 

갑작스런 요청에 집에 남은 재료들로

영양과 맛, 다이어트와 우아함까지

 감안한 숙녀용 점심도시락,

딸아이의 체면을 세워줄만

 한가요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오이피클 넣어만든 유부초밥

 

 

 

 

재료: 유부초밥1팩,통오이피클1개,잡곡밥적당량,검은깨 약간.

만들기: 1 통오이피클은 잘게 썰어 물기를 제거하고

조미유부는 조미액을 살짝 짜서 준비한다.

2. 볼에 잡곡밥을 넣고 오이피클,소스,

조미볶음,검은깨를 뿌려 골고루 섞는다.

3. 2의 초밥을 한입크기로 유부피 속에 넣고

 검은깨를 뿌린 다음 도시락에 담는다.

 

 

 

옥수수샐러드로 만든 모닝컵빵

 

 

 

재료: 삶은감자1개,옥수수샐러드,깻잎1묶음,모닝빵4개.

* 옥수수샐러드는 오이컵옥수수샐러드 만들고 남은 것.

만들기: 1. 깻잎은 씻어 물기를 닦아내고

삶은 감자는 잘게 썰어 준비한다.

2. 모닝빵은 윗부분을 약간 잘라내고 속을 파낸다.

3. 옥수수샐러드에 1의 감자를 넣고 잘 섞는다.

4. 2의 빵에 깻잎을 깔고 위에 3의 옥수수샐러드를

올린 다음 잘라놓은 빵으로 덮는다.

5. 랩으로 싸서 도시락에 담는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다