건강을 생각하자! 밀가루 없이 향긋한 두릅전 부치기 밀가루없이 만든 두릅전 친한 동생이 나눠준 두릅으로 산적을 만들고 남은 자투리를 활용해 또다른 음식을 만들기 위해 생각한 것이 바로 밀가루 없이 만든 두릅전이랍니다. 독특한 향기와 아삭하게 씹히는 맛이 좋아 봄이면 두릅 마니아인 남편이 즐겨 찾는 유일한 음식이어서 식욕이 .. 『주말별미, 안주』 2018.05.16
입맛없을때 좋아하는 재료 넣어~ 속편한 참치죽도시락 좋아하는 재료넣어 만든 참치채소죽 도시락 어린날 탈이 나면 엄마 손은 약손 하면서 아픈 부위를 할머니나 엄마가 손으로 쓰다듬어 주었을 뿐인데 신기하게 나았던 기억이 있습니다. 그래도 나은 듯하다가 도로 체증이 느껴지면 이번에는 팔에서 부터 주물러 내리면서 피를 손 주위 부.. 『도시락 모음』 2018.05.14
닭갈비가 지겹다면? 냉장고 채소와 닭꼬치도시락 춘천닭갈비로 만든 닭꼬치도시락 지난 겨울 갑작스레 입원해 일주일만에 퇴원 하는 과정에서 남편은 큰 교훈을 얻었답니다. 입원했던 병원에 Happinovation이란 슬로건을 보면서 새삼 세상에 감사하지 않은 것이 없더랍니다. 그래서 감사하게 느껴지는 것들을 적어보니 얼추 100여 가지가 되.. 『도시락 모음』 2018.05.11
마지막 봄을 즐기자! 가볍게 먹는 쑥갓두부샐러드 그때 그시절 입맛 살리는 쑥갓두부샐러드 지난 일요일밤 미우새에 김종국은 "돼지가 되더라도 건강한 돼지가 돼야 한다"라며 계단오르기 훈련을 시키며 쉼없이 매니저의 이름을 불러댔다. 계단운동이 끝나자 김종국이 만들어준 닭가슴살 셰이크를 먹으며 괴로워 하는 장면이 나와 남편.. 『샐러드, 다이어트』 2018.05.09
진정한 봄요리! 부모님을 위한 두릅산적 아버지를 생각하면서 만든 두릅산적 3일간의 연휴와 어버이날까지 겹쳐 오랜만에 푹 쉬었습니다. 부모님 살아 생전 어버이날에 식사대접 한번 못해본 것이 한이 남는다며 남편은 이모부님 내외분을 모시고 시이모님댁 근처 맛집에서 식사를 하는데 저와 우리은지도 함께 했습니다. 돌아.. 『주말별미, 안주』 2018.05.08
피크닉엔 요것이 딱! 일석이조 오므라이스도시락 5월은 푸르구나 우리들 세상 깍두기오므라이스도시락 계절의 여왕 5월엔 가족간의 사랑을 확인하는 날들이 고루고루 들어 있어 좋습니다. 어린이날이 있고 어버이날, 스승의날, 부부의날이 매주 들어있습니다. 어린이날 아이들과 야외에 나가 함께 먹을 수 있는 도시락으로 좋을것 같아 .. 『도시락 모음』 2018.05.04