여름의 끝! 함께 보양음식을 만들며~ 다문화가정 요리교실 여름과 가을 사이 마주 앉은 다문화가정요리교실 계절은 빠르게 여름과 가을 사이를 달리고 있습니다. 처서가 지나자 아침 저녁으로 불어오는 시원한 바람은 분명 가을의 전령인데 한낮엔 여전히 작열하는 태양이 여름아 부탁해를 애타게 붙잡고 있는 듯싶습니다. 친구가 보내온 귀한 .. 『함께 만들기』 2019.08.26
전이 먹고싶다면~남은재료로 만드는 초간단 감자배추전 먹고남은 쌈배추로 매콤하게 만드는 감자배추전 토요일, 광화문광장에 다녀온 은지손에 들린 양초와 손난로를 보고 아빠는 그많은 사람들에게 무료로 나누어 줄 돈은 어디서 나왔을까? 라며 못마땅해 하자 은지가 재치있게 받아 넘깁니다. 아빠, 그러면 비아그라 산돈은 어디서 나온줄 .. 『주말별미, 안주』 2016.11.28
모두에게 인기짱~간식의 신세계, 채소팬케이크 전도 피자도 아닌 단호박감자팬케이크 세계화 추세에 따라 우리나라도 급속히 다문화가정이 늘어나 초 중 고에 다니는 다문화가정 학생수도 10만에 이르고 1세대에 대한 정책적 배려에 이어 곧 사회에 진출할 이들에 대한 선제적 대안들이 필요한 싯점인듯 싶습니다. 올해부터 자유학기.. 『주말별미, 안주』 2016.08.12
직장인,대학생 입맛을 홀린! 쫀득&바삭한 감자전 경복궁옆 맛집에서 줄서서 먹는 부추감자전 국지성 소낙비가 간간이 흩날리는 한 여름 밤에 교수님 번개팅 나갔다 돌아오던 은지가 집앞에서 아빠를 만나 부녀간에 주거니 받거니 늦은 밤 긴 대화의 늪에 빠져 집에 올 생각을 하지않네요. 독촉전화에 못이겨 귀가하였지만 소외된 제 기.. 『간식,에피타이저』 2013.07.03
방학맞아 열공하는 딸아이 위한 초밥도시락>_< 알찬 방학만드는 학생들을 위한 엄마의 초밥키즈도시락 일주일내내 비소식이 예고된 월요일 아침입니다. 비가 와도 월요일은 새로운 출발로 가득찬 활기가 긴장감마져 느끼게 하지요. 방학인데도 매일 집을 나서니 방학인지조차 구분이 안되는 바쁜 나날의 학창시절을 보내는 딸아이를 지켜보는 부.. 『도시락 모음』 2011.07.11