사랑의 밥상

파인애플견과강정 은행잎 융단이 깔린 새재미 세느강가에 길게 늘어서 있는 가로수길은 4km 햇살이 흩날리는 바람사이로 분산하면 송글송글 목덜미에 땀이 배입니다. 그 정도로 처진 뱃살이 빠지겠냐며 남편은 열심히 복근운동을 하러 갑니다. 그래도 볼록 나온 배는 들어갈 기미가 없어..

전도 피자도 아닌 단호박감자팬케이크 세계화 추세에 따라 우리나라도 급속히 다문화가정이 늘어나 초 중 고에 다니는 다문화가정 학생수도 10만에 이르고 1세대에 대한 정책적 배려에 이어 곧 사회에 진출할 이들에 대한 선제적 대안들이 필요한 싯점인듯 싶습니다. 올해부터 자유학기..

밀가루,버터 없이 만든 단호박 견과머핀 가족들의 배려로 모처럼 아주 편하게 보낸 주말이었습니다. 남편은 전 직장 후배와 오리백숙으로, 우리은지는 선배들과 미리 복달임을 하고 왔다네요. 엄마전 불친인 강마을 여인님 블로그를 통해 대학찰옥수수를 1차 예약해서 이웃들과 나눔도 ..

그안에 어루만지는 마음을 담다 닭다리살롤스프링 여름에서 가을로 넘어가는 이즈음, 눈병이 유행하고 안구건조증으로 책상에 오래 앉아있는 학생들이 눈이 나빠지는 계절입니다. 당근과 시금치를 이유없이 먹지 않는 제게 어머니는 눈 밝아지게 하는 거야~ 눈은 오복중에 하나거든, 하시면서 얼른 ..

천혜의 알칼리 식품에 비타민 C의 보고 홈메이드 감자스틱 과자 감자가 세계인의 4대 주식중 하나이고 뿌리가 아닌 줄기의 변형이란 사실은 잘 알려져 있지만 만병통치효능을 가진 알칼리식품이란걸 알면 또한번 깜짝 놀라게 될것입니다. 오늘은 이 감자를 맛있게 먹는 방법을 한가지 소개해 올리려..