사랑의 밥상

외식하기 싫은 날 쉽게 만든 바나나견과토스트 갑오년 12월도 어느덧 끝자락을 향해 달리고 있습니다. 연말연시 해너미 해돋이를 보러 가는 대신 새해설계차 남편은 1박2일 일정으로 세미나에 들어간 마지막 주말을 집에서 조용히 보내야만 했습니다. 우리은지 역시 각종 스터디 송년 모..

12월에 꼭 먹어봐야 진가를 아는 대구지리탕 쉽게 끓이기 날수를 혜아려 12월도 딱 중앙에 다달아 전형적인 겨울이 되었음을 직감할 수 있게 되었습니다.맛있는 월요일 아침의 미각을 살리는 방법 뭐 없을까? 제철 음식이 몸에 좋은줄은 알지만 땅에서 나는 것들중에 겨울철에 찾을만한 것..

먹다 남은 불고기로 만드는 버섯전골 특별한 날이면 소고기를 양념에 재워 불고기로 구워먹던 버릇이 있어 생일날 재워놓았는데 모두들 연말 모임이 잦다보니 집에서 식사할 시간이 없는것 같습니다. 남편 입맛을 닮아 우리 은지도 국물을 좋아하는 성향이라 이것을 활용해 전골로 바꿔..

또하나의 선진국 증후군 알배기배추소고기전골 잠깐 추위와 미세먼지 AI증후군, 요즘 뉴스의 주 소재거리들입니다. 답답하기 그지없는 세상에 희망적인 기사가 하나 눈에 띄었습니다. 참으로 살기가 팍팍해져 희망없는 세상 같아 보이지만 경제적으로 한국의 국운은 매우 좋아 2020년쯤 ..

행복도시 솔마당에서 건강 담아온 마늘당근잼과 카나페 낮에도 영하인데 워낙 춥다가 조금 덜 추워 포근하게 느껴지는 주말, 짧은 여행하기에 안성맞춤인 날씨였습니다. 지금 충남에는 세종시에 이어 예산과 홍성사이 내포지역에 충남도청이 이전해와 또 하나의 행정신도시 시대가 열렸..

눈오는날 먹으면 더맛있는 뜨끈한 육수 유부전골 혹한이 물러간 언저리엔 눈이 내리고 겨울은 겨울다워야 제멋이지만 전력란에 불황까지 겹쳐 마음까지 가난한 이웃들에게 더없이 추운 겨울입니다. 월 관리비의 반 이상을 에너지 비용으로 소비하고 나면 정작 원생들의 의식주에 들어..