온몸으로 맛보는 힐링! 망초나물 주먹밥과 쑥전 봄나물의 향연 망초나물 주먹밥과 무침, 쑥전 남부지방을 중심으로 제법 많은 봄비가 다녀가 신록의 계절 5월의 축제가 본격적으로 열리겠지요. 4월의 마지막주 5월의 첫주가 연결된 이 계절의 끝자락에 절식처럼 다가온 망초와 쑥의 향연을 그냥 보내기엔 너무나 아쉬웠습니다. 금천의 .. 『도시락 모음』 2020.05.04
남편의 월요병 퇴치법?! 힐링푸드, 나물견과쌈밥 성급한 봄날씨에 나른함 퇴치법 나물견과쌈밥 전형적인 봄날씨같습니다. 시절은 아직 겨울이련만 성급한 봄바람이 한낮엔 나른함마져 안겨주는 날씨입니다. 2월중순을 넘어서 맞이한 월요일 아침 봄이 왔다고 호들갑 떨기엔 아직 너무 이른 그런 절기에 몸이 먼저 느껴오는 봄을 주체하.. 『밥, 죽, 면』 2014.02.17
<명절음식활용> 상상 그이상! 귀경길도시락 추석명절 남은음식으로 만든 귀경 도시락 참으로 모든게 풍요로운 한가위였습니다. 햇빛도 달빛도 광명이었고 들과 산도 풍년스러웠습니다. 넘쳐난 차량도 반기는 인심도 여전했습니다. 연휴의 날들도 풍성하였고 그날들을 대비해 장만했던 추석 음식도 충만 하였습니다. 이제 다시 삶.. 『도시락 모음』 2013.09.20