미세먼지도 물리친 요리교실! 다문화가정과 함께했어요. 언제나 함께라서 즐거운 다문화가정 요리교실 매일 매일이 즐겁고 일상이 행복한 사람은 아주 작은 것에도 감사하는 마음이 있기 때문 이겠지요... 몇달이란 시간의 간극은 특별한 것이지만 오랫동안 반복된 일이고 보니 또다른 일상이 되고 말았습니다. 처음엔 거창하게 재능기부 봉사.. 『함께 만들기』 2018.11.12
너무 귀여워! 제철 밤으로 만든 꿀밤떡 율병이라 지으려다 붙인 앙증스러운 밤떡 시댁마을 동산엔 밤나무가 여러그루 있어 가을엔 한내인들이 몰려와 밤줍는 곳으로 유명해 졌답니다. 시어머님 살아 계실때는 아침부터 지켜서서 밤을 주우시니 임자있는 산으로 인식되어 그자리에서 사가기도 하고 시장에 내다 팔아 용돈도 마.. 『주말별미, 안주』 2017.10.13
한입으로 보양하세요~ 과일은 덤! 수삼채소말이냉채 선물받은 6년근 수삼으로 만든 수삼채소말이 10일이란 간극이 계절을 가을의 깊은 곳으로 옮겨 놓은듯 단풍이 조금씩 물들기 시작합니다. 친한 언니가 맛있는 알타리김치를 가져오고 찹쌀밥과 밑반찬으로 소박한 도시락을 쌌습니다. 언니 동생과 함께 금천의 세느강가에서 오랜만에 가을.. 『밑반찬, 나물』 2017.10.11
밥묵나~ 밤묵자! 영양가득 밤묵채소무침 도토리대신 토종밤으로 쑨 밤묵채소무침 오로지 일이 취미로 살아온 세대에게 열흘간의 휴가는 축복인지 형벌인지 모르겠다는 남편과 함께 놀아주기를 하면서 하루는 월남쌈샤브샤브로 또 하루는 중화요리 잘하는 식당에서 점심을 해결하고 나면 저녁은 간식으로 간단히 해결하자고 합.. 『밑반찬, 나물』 2017.10.09
명절 스트레스 날려버려요~ 상큼하게! 양상추과일샐러드 추석명절과일로 만든 양상추과일샐러드 사상 초유의 열흘간의 추석연휴가 절반을 넘어섰습니다. 추석이 지나고 나서 안부 전화를 해온 엄마들마다 너무 휴가가 길어 아이들 돌보랴 식구들 반찬때문에 걱정이 태산 같더라고요... 충분히 공감이 되지만 객지에 홀로 나가 처음 맞는 추석에.. 『샐러드, 다이어트』 2017.10.06
6월의 시작을 함께한~ 다문화가정 요리교실 다문화가정과 함께한 요리교실 이세상에서 가장 행복한 삶은 봉사할 수 있는 기회가 주어졌을때 감사한 마음으로 기꺼이 그에 응하고 그 결과에서 오는 강한 자존감을 만끽하는 순간이 아닐까 싶습니다. 지난 주말에 다문화가정들과 함께한 요리교실은 월남쌈과 단호박죽을 만들어서 남.. 『함께 만들기』 2017.06.05