사랑의 밥상

야외 도시락으로도 괜찮은 채소불고기또띠아말이 또띠아(Tortillas)는 스페인어로 케이크를 또르띠아라고 하는데서 유래된 옥수수를 원료로 만든 멕시코음식 이름입니다. 그 자체로는 빵이랄 수 없고 부리또 같은 멕시코 요리의 재료로 활용되는 식재료지요. 속 재료에 따라 치킨또띠아말..

퓨전요리로 변신한 묵은지잡채또띠아말이 예년의 이때쯤 날씨로 정상화 된것 뿐인데도 워낙 춥다가 풀려서인지 완연한 봄날씨 같았습니다. 전업주부가 홀로 집에만 있다보면 식사도 격식을 차릴 필요없이 대충 먹게되는것 같아요. 그래서 부지런을 떨어 보기로 했습니다. 창문을 열어 ..

제시카키친의 피자맛보다 더좋은 오징어또띠아말이피자 지난 30일에 우리 은지가 대학을 졸업하였습니다. 한학기 아나운서 학원에 다니면서 휴학을 해 코스모스졸업을 하게 되었답니다. 당진과 부천에 사는 은지 이모부 이모들과 가족들 외에 고등학교 동창들, 그리고 대학동창 동아리 ..

출장길 폭우속 차에 갇혀 점심 저녁 해결한 훈제오리부추김밥& 또띠아말이 요즘 장마는 게릴라성 집중호우라서 짧고 굵게 쏟아지는 특성을 가졌나 봐요. 어제 내린 비는 경기 서부에서부터 충청 북부에 이르기 까지 좁고 길게 많은 비를 흩뿌린 모양입니다. 생일 아침상을 물린 남편은 사..