사랑의 밥상

우리집 가장 생일날에 밤새워 차린 아침밥상 오늘도 장맛비는 멈추질 않으려나 봅니다, 6월의 마지막날은 음력으로도 5월 그믐날입니다. 1년의 정 중앙에 태어나서 대한민국 평균 남성으로 한세상 달려온 우리집 가장, 아이들의 아버지요 저의 옆지기는 생일날에 큰 의미를 두지 않으려 합니다. 음력..

예쁜 딸 처음 만난 날을 축하하며 엄마가 차린 밥상 엄마에게있어 이세상에 가장 친한 친구가 있다면 그것은 성장한 딸이에요. 오늘은 우리 딸이 세상에 태어나 엄마와 처음으로 만났던 운명적인 날이랍니다. 사실은 생일날 미역국을 먹는 이유는 생일 당사자를 핑계로 산모인 엄마에게 ..

바지락과 홍합향이 시원한 된장 돌바리미역 국 어제 홍합구이를 만들기 위해 끓여내고 남은 국물을 그냥 버리기가 아까웠어요. 쇠고기 미역국을 한달간 질리도록 먹던 기억때문에 홍합 끓여낸물과 조갯국물 육수에 자연산 돌바리 미역만으로 미역국을 끓여 내곤 했습니다. 그래서 오늘은 그 남은 홍..

아빠와 함께 딸이 차린 몸져 누우신 엄마의 생일상 음력 시월 십칠일은 겨울의 문턱이었습니다. 올해도 여지없이 새벽에 비가 내리고 나면 한낮에도 아침과 같은 차가운 날씨가 되겠지요? 아빠의 생신도 마찬가지였지만 엄마 생일 역시 언제나 혼자서 쓸쓸히 맞이하셨고 항상 멀리 계셔야만 했던 아..

수능시험을 앞둔 수험생 보양식 3탄 느타리버섯 홍합볶음과 굴미역국 ~수험생자녀를 둔 엄마들을 위한 사랑의 밥상 차림 소개~ 수험생은 머리를 많이 쓰지만 신체 활동량이 적어 에너지 발산이 원활치 못하고 쉽게 피로감을 느끼며 스트레스에 의한 정서불안과 집중력저하가 오기 쉽습니다. 건강, 정..

처서와백로사이 최고의 제철음식 먹거리 통감자 미역국 & 가지 파프리카 두부냉채 8월 마지막 주 이자 9월의 첫주가 시작되는 월요일 아침~!~ 24절기상 14번째인 처서가 지난주 지나고 15절기인 백로가 다음주초쯤이군요 농사짖지 않는 사람들에게 절기가 어떤 의미가 있는거냐구요? 음식을 만드는 사람..