쉽다!빠르다! 밥상을 빛내주는 오이소박이피클 맛있게담그는법>_< 싑고 빠르게만든 초가을 김치 오이피클소박이 불라벤에 피해 보신 분들이 안계셨음 하는 마음으로 아침을 엽니다. 수확기가 가까워지는데 또다른 태풍이 북상할 태세를 갖추고 있다고 하네요. 어젠 하루종이 무서워서 안절부절 하지못하고 창가에 있는 화분들을 들어 모두 방안으로 .. 『밑반찬, 나물』 2012.08.29
열대아 잡는 여름필수반찬! 더위식히는 파프리카오이피클>_< 열대야에 잠설친 입맛 돋우는 파프리카 오이 피클 밤새 숙면은 하셨나요? 억지로 자려고 수고해 더 피곤해진 몸, 생체리듬이 흐트러져 밥맛 입맛이 사라지고 몸 마음 모두 천근 만근 축 늘어져 갑니다. 우리 몸에 온도조절중추라는 것이 있는데 너무 더우면 이를 흥분시켜 일종의 각성상.. 『밑반찬, 나물』 2012.07.26
세상에 이런 피클이? 쉽게 만들고 오래 먹는 모듬채소계란피클>_< 잊혀진 계절을 담은 모듬채소계란피클 10월의 끝자락에 언제나 돌아오는 계절은 나에게 꿈을 주지만 이날이 되면 꼭 들어야 하는 이용의 애잔한 잊혀진 계절을 들려 줍니다. 바스락거리는 가을의 낙엽소리에 오라며 쫒아버린 세월이 싸여만 갑니다. 80년의 봄이 그렇게 짖밟히고 .. 『밑반찬, 나물』 2011.10.31