함께라서 더 빛나는 요리는? 다문화가정 요리교실 다문화가정요리교실 신년회 우리는 아직 양면성의 모호한 세상을 살아가고 있는 것 같아요. 분명 2020년 새해인데 음력으로는 아직 설날이 열흘 넘게 남아 있음을 헤아리며 삽니다. 12월 송년회를 하자고 약속 했는데 서로 시간을 조율하다 신년회가 되었지만 아직 설 전이니 송년회라 생.. 『함께 만들기』 2020.01.13
이런 떡갈비는 처음이오~ 살살녹는 갈빗살 떡갈비 병신년과의 이별엔 갈빗살 떡갈비 육십갑자를 돌아 두번 사는 삶이 아니라면 내 생애 다시는 만날 수 없을 병신년의 마지막 포스팅을 하는 날입니다. 벅찬 꿈을 안고 출발한게 선한데 알알이 박힌 추억만 남기고 작별할 시간이 다가 온다니 많은 아쉬움이 남습니다. 그래서 한해를 보내는.. 『육류 요리』 2016.12.30
함께라서 행복한 다문화가정 요리교실 겸 송년회 다문화가정요리교실 겸 송년회 세월은 달려서 한해의 끝자락에 다다랐습니다. 아마도 1년 열두달 소중하지 않은 날은 없겠지만 12월의 하루하루를 그냥 떠나 보내면 안될것 같은 간절함 때문에 인연맺고 살아온 사람들과 함께 했습니다. 한해의 추억을 기억하며 살아온 의미를 재 해석하.. 『함께 만들기』 2016.12.19
우리아이 홀딱반할 방학간식! 찹쌀비엔나튀김 청마를 보내는 마음 담아 만든 찹쌀비엔나튀김 아쉽습니다. 떠나 보내야만 한다는 것이.. 말은 말없이 이별을 고하려 합니다. 청마를 맞이했던 것이 엊그제 같은데 사명을 다하고 떠날 채비를 하네요. 나보기가 역겨워 가시는 님을 위해 진달래꽃대신 하이얀 함박눈을 뿌리려는지 하늘마.. 『주말별미, 안주』 2015.12.30
호텔요리를 집에서 뚝딱! 육즙 가득한 시금치소고기말이 집에서 즐기는 일품요리 한끼식 시금치 치즈 소고기말이 성탄절은 행복하셨습니까? 안녕치 못하다는 대자보가 세상을 미욱하게해도 정치와 여러가지 여건들이 경제의 발목을 잡아 우리네 삶이 팍팍해져가도 성자는 세상을 사랑으로 품고 평화로 감싸기를 바라겠지요. 술마시고 춤추며 .. 『주말별미, 안주』 2013.12.26
초간단 파티음식~크리스마스를 위한 두가지요리 이브에 찾아온 길손위해 준비한 두가지 술안주 흰털이 달린 빨간 옷과 검은 벨트를 두르고 긴 고깔모자를 쓴 손님이 방문한답니다. 얼굴엔 미소가득하고 배가 불록 나온 인상부터가 참으로 후덕해 보였습니다. 성스러운 분의 탄생을 기뻐 하는 날 선물을 가지고 몰래 벽난로에 걸어둔 양.. 『주말별미, 안주』 2013.12.24